Хранение яблок до самой весны

Как сохранить подольше яблокиХранить яблоки зимой лучше всего в погребе – подготовил место для хранения, уложил урожай, и хрусти до самой весны сочными яблочками. Залог долгой сохранности урожая, это правильная подготовка места хранения.
Несколько советов по сохранению яблок в погребе:
 


- Место для хранения (имеется в виду погреб или подвал) готовим заранее: стены белим раствором свежегашёной извести (1,5 кг на 10 л воды), в раствор можно добавить 100-200 г медного купороса. Пол в погребе нужно обработать 5% раствором железного купороса.

- Собранные яблоки не нужно мыть – восковой налёт защищает от болезней и гнили.

- Перед закладкой на хранение плоды сортируем: яблочки не должны быть битыми, повреждёнными, для хранения годны только чистые и здоровые плоды.

- Яблоки после сбора желательно сразу охладить (в подвале или холодильнике).

- Яблоки можно уложить в любую тару: деревянные или картонные ящики, корзины, в полиэтиленовые мешки или просто уложить на стеллажах.

- Плоды обязательно укладывают плодоножками вверх.

- Если есть желание, то можно каждое яблоко завернуть в бумагу или пересыпать хорошо высушенными дубовыми или кленовыми листьями.

- Температура в подвале или погребе не должна превышать 5ºС, а вообще идеальная температура для наилучшего сохранения урожая 0-3ºС

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Свежий виноград до весны

Свежий виноград до весны

Сохранить виноград свежим как можно дольше, не так уж и сложно.Самый простой способ:Главное не  в коем случае не мыть виноград перед хранением, вы это можете сделать перед употреблением в пищу....

Читать далее

Пора сажать рассаду

Пора сажать рассаду

Правильная и своевременная посадка рассады - залог хорошего урожая. Это скажет вам любой огородник. Мало кто знает что посадка растений на рассаду в каждом году отличается сроком.Так-как сейчас 2015 год,...

Читать далее

Основные принципы закладки сада

Основные принципы закладки сада

Создание неповторимого сада вашей мечты, необходимо тщательно спланировать.  Если у вас нет творческих и дизайнерских способностей, лучше обратится к ландшафтному дизайнеру, который бы максимально полно учитывал все нюансы и слабые...

Читать далее

Лилия Албани

Лилия Албани

Название: Лилия Албани / AlbanyЦвет: Светлый желто - розовый.Высота: 100-120 см.Цветение: июль - август

Читать далее