Рецепт аджики

АРецепт аджики на скорую рукуджика - пикантный соус который подходит для множества блюд.
В сезон когда обильно плодоносят помидоры почти в каждом доме начинается сезон консервирования.
Аджика готовится просто и легко, с приготовлением справится даже ребенок.
Итак самый простой рецепт:


Ингредиенты
:
 - Помидоры 1 кг.
 - Перец сладкий (Болгарский) 1 кг.
 - Чеснок 0,5 кг.
 - Перец острый (Чили) 20 гр.
 - Соль 3 ст.л.
 - Петрушка 100 гр.

Способ приготовления:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.
2. Добавить перец чили, соль и петрушку, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике или погребе.

Можно сразу же употреблять в пищу. Срок хранения аджики 1 год.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Производство пуфиков на заказ

Производство пуфиков на заказ

 Для производства пуфиков вам понадобится не более 10 квадратных метров свободной площади, мебельный степлер, ножовка, лобзик, шуруповерт.Как правило эти инструменты есть в каждом гараже.Изготовления пуфика это примитивная работа с которой...

Читать далее

Заготовки из Актинидии

Заготовки из Актинидии

Плоды актинидии по внешнему виду напоминают ягоду крыжовника. Содержат много мелких семян, полная зрелость наступает в августе-сентябре. Плоды сочные, мягкие, с сильным ароматом, вкус очень приятный, кисловато-сладкий, консистенция мякоти нежная,...

Читать далее

Когда сажать рассаду огурцов

Когда сажать рассаду огурцов

Когда сажать рассаду огурцов?   Чтобы определить сроки посадки рассады огурцов необходимо знать температуру грунта. Как только температура грунта установится +10-+15 градусов, можно высаживать семена на рассаду, через 10 дней можно...

Читать далее

Лилия Америка

Лилия Америка

Название: Лилия Америка / AmerikanЦвет: Темно крассный - гранатовый.Высота: 100-120 см.Цветение: июнь - август

Читать далее