Рецепт аджики

АРецепт аджики на скорую рукуджика - пикантный соус который подходит для множества блюд.
В сезон когда обильно плодоносят помидоры почти в каждом доме начинается сезон консервирования.
Аджика готовится просто и легко, с приготовлением справится даже ребенок.
Итак самый простой рецепт:


Ингредиенты
:
 - Помидоры 1 кг.
 - Перец сладкий (Болгарский) 1 кг.
 - Чеснок 0,5 кг.
 - Перец острый (Чили) 20 гр.
 - Соль 3 ст.л.
 - Петрушка 100 гр.

Способ приготовления:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.
2. Добавить перец чили, соль и петрушку, перемешать и оставить на сутки, периодически помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки. Хранить в холодильнике или погребе.

Можно сразу же употреблять в пищу. Срок хранения аджики 1 год.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

Скрещивание Лилий

Скрещивание Лилий

Все мы знаем насколько прекрасный цветок Лилии особенно если это не один цветок а пышная клумба. Но как правило это Лилии которые распространены в вашем регионе в том числе и...

Читать далее

Виды деревьев

Виды деревьев

В нашей стране существует множество различных видов деревьев.В этой статье рассмотрим самые распространенные в нашей средне-русской полосе.На наших участках мы используем деревья в качестве плодоносящих, дизайнерских и просто для души.Очень...

Читать далее

Лилия Аполло

Лилия Аполло

Название: Лилия Аполло / Apollo Цвет: Слоновая кость. Высота: 100-120 см. Цветение: июль

Читать далее

Душистый укроп

Душистый укроп

Самая распространенная огородная зелень и популярная кухонная специя - укроп.Он не только насыщаяет приготовленные блюда ароматом, но и улучшает здоровье.Укроп: культура скороспелая (зелень готова к уборке уже на 30 день,...

Читать далее